八喜BAXY

八喜(BAXY)是诞生于北京的国产冰淇淋品牌，由北京艾莱发喜食品有限公司运营，产品以鲜牛奶、鲜奶油及天然原料为特色，涵盖香草、蓝莓彩带等数十种风味。品牌定位高端市场，主要面向一二线城市消费群体。

北京艾莱发喜食品有限公司成立于1990年，是一家生产纯正乳制品的公司。产品范围涵盖八喜冰淇淋、八喜软冰淇淋原浆、发喜牛奶、发喜奶油、冰淇淋蛋糕等产品，现有北京、上海、新西兰三家工厂。