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韭菜和蜂蜜相克吗?蜂蜜和韭菜鸡蛋能一起吃吗?

来源:田野牧蜂 作者:YL时间:2019-10-09 10:02:21

  韭菜和蜂蜜相克吗?蜂蜜和韭菜鸡蛋能一起吃吗?

  韭菜在生活中其实是比较常见的食物,比如小编吃饺子的时候常常喜欢吃韭菜馅的,当然韭菜炒鸡蛋也是好吃的家常菜,而蜂蜜大家常喝,不过常听人说蜂蜜和韭菜不能同食,那韭菜和蜂蜜相克吗?

  蜂蜜和韭菜并不相克,很多人道听途说,认为韭菜和蜂蜜一起食用会对于身体健康不利,其实这种说法完全没有科学依据,蜂蜜性质温和,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有维生素、矿物质以及酶类等,而韭菜的主要营养成分含有维生素C、B族维生素、胡萝卜素、矿物质、纤维素等,二者的成分都是对身体有益的营养成分,自然不会对身体健康产生不利影响。

  况且食物相克本身就是一个错误的概念,央视3.15晚会上也曾澄清了食物相克的说法,大多数的食物相克与食物不洁、食用方式不当、过敏体质等原因有关,由于缺乏相关营养知识的了解,大家将其归咎于食物相克,田野牧蜂提醒大家,过度关注食物相克,会影响我们摄入食物的多样性。

  而且蜂蜜和韭菜一起吃还有助于缓解便秘,蜂蜜中含有丰富的活性酶,可以增加肠胃蠕动,调节胃酸分泌,同时还可以促进身体的新陈代谢,加快体内的废物排出,加上韭菜中含有大量的纤维素,也可以促进肠道蠕动,能够促进消化,对于排便有非常好的帮助。

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