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椴树蜜

椴树蜜

椴树蜜是产于东北的一种蜂蜜,以品质高和营养价值丰富而深受人们的喜爱。椴树蜜色泽呈淡黄色,在长期低温条件下会出现和荆条蜜一样的性质,即完全结晶,结晶后的椴树蜜洁白细腻,手捻没有颗粒感,这是因为椴树蜜中葡萄糖含量大的缘故,是它的物理性质,对椴树蜜的品质没有影响,食用时用温开水化开即可,或者直接食用。椴树蜜有非常浓郁的椴树花的花香味,味道甜润,营养价值很高,因其葡萄糖含量高,对肠胃很有好处,还适合脑力劳动者服用。椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,是不可多得的蜂蜜佳品。其主要作用有:1、促进消化、改善睡眠;2、提高免疫力、抗疲劳;3、保肝护体、保护心血管;4、润肺止咳;5、美容养颜、延年益寿。

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